Burns Night = Too Many Units

 Je suis allée à mes premières journées de cours cette semaine, dont 'Toxicology and Alcohol', pendant lequel il a été question de l'alcool au volant et des lois entourant l'arrestation d'une personne soupçonnée de conduire avec les facultés affaiblies. C'est pendant ce cours que j'ai appris ce qu'étaient des 'units'. Ici, sur chaque bouteille de vin, de bière et d'alcool en général, le nombre d'unités d'alcool y est indiqué. Ceci est censé nous aider à mieux gérer notre consommation d'alcool je pense, parce que en principe on sait que la dose maximale recommandée par jour pour une femme est de 2 - 3 units (1 grand verre de vin) et pour un homme c'est 3 - 4 units.

Hier soir, c'était Burns Night, une grande fête écossaise. Robert ou 'Robbie' Burns est le poète national de l'Écosse (on le voit sur les billets de 10 livres écossais). Il a contribué à préserver plusieurs chansons traditionnelles écossaises comme 'Auld Lang Syne' en les transcrivant sur papier. Donc, hier soir était sa fête (le 25 janvier) et à l'école nous avons pu goûter un souper traditionnel, celui qui est toujours servi lors de Robbie Burns Day, qui comprend: Cock-a-Leekie Soup (poulet et poireaux), Haggis with champit tatties and bashed neeps (qui ressemble finalement un peu à du pâté chinois, mais avec les patates en-dessous et de la purée de navets sur le dessus) et Raspberry Creams (avec un petit 'shortbread biscuit'). Tout cela était accompagné des discours traditionnels et de cornemuses, ainsi qu'un petit verre de whisky! Ensuite nous sommes tous allés voir une démonstration de 'highland dancing' (je crois que les danseuses de Nanaimo sont meilleures...) et on a fait des danses callées écossaises! Ça ressemblait beaucoup à notre party après le jour de l'an, mais ici les garçons écossais portaient des kilts.

Après la danse, qui a aider la digestion du haggis, je suis allée au bar étudiant avec quelques amis (mes colocs et d'autres étudiants internationaux) pour continuer de célébrer Robbie Burns Day et je crois que nous avons tous dépassé le nombre de units recommandés... heureusement je n'avais pas de cours ce matin!

Look right is right!

Je me promenais aujourd'hui en cherchant une épicerie quand j'ai vu ceci, et je n'en croyais pas mes yeux! C'est dans la fenêtre d'un bloc alors je ne suis pas allée sonner à la porte, mais ça me tentais!

Je suis allée prendre un café latté dans un iCafé ce matin, et ce n'était pas tant meilleur que le café instantané que je m'étais fait dans ma chambre d'hôtel :(

Il y a beaucoup d'églises à Glasgow, et elles se ressemblent quand-même, ce qui ne m'a pas vraiment aidé à retrouver mon chemin quand je suis allée me promener aujourd'hui.
J'ai même vu un pub qui montre certains matchs sportifs en 3D!
Je ne sais pas comment ils s'arrangent pour que ça fonctionne.
J'aurais dû apporter mes lunettes finalement... peut-être qu'ils vont montrer une game du Canadien? hehe.

Pendant ma promenade, j'ai traversé le Jardin Botanique de Glasgow, et je suis arrivée à la grande serre blanche juste quand ça fermait. Par contre, j'ai trouvé l'entrée  du Secret Garden (doesn't it look just like in the movie Sonia?)! Et j'étais du bon côté de la grille.

Ce soir j'écoutte les British Comedy Awards à la télé, pour habituer mes oreilles et pratiquer mon accent. Et si ce n'est pas intéressant je vais poursuivre ma pratique avec Britain's Next Top Model cycle 6 (Sonia have you seen it?)! En même temps je vais étudier le chemin pour me rendre aux résidences demain pour ne pas me perdre pour de vrai à Strathclyde Uni!

Bye!

Je suis arrivée!

35 000 pieds d'altitude
6.5 heures de vol
... avec deux sièges pour moi toute seule!
(Je n'ai quand-même pas réussi à dormir.)
Petite escale de 5 h à Londres, dans l'aéroport (you're right Daddy, it is like a maze in there).
Partout il y avait des boutiques de caviar, de scotch, et autres choses luxueuses, heureusement j'ai trouvé une pharmacie et un dépanneur pour que je re-sente bon, et que je mange un peu.

En vol au-dessus de l'Écosse, j'ai vu des 'lochs'!
Il n'y avait pas d'accueil en arrivant, mais j'ai eu une visite guidée privée par le chauffeur d'autobus qui m'a reconduite au centre-ville. J'ai vu un stade de 'football' et les édifices de la BBC, ainsi qu'un beau petit pont suspendu blanc dont il paraît qu'un câble a laché il n'y a pas trop longtemps... on est allé dessus pareil!

Après j'ai pris le métro de Glasgow... il fait un rond. C'est tout. Donc je ne me suis pas perdue! Le petit hôtel se retrouve à la station Kelvinbridge, et le centre-ville est à Buchanan Street.
Pis là j'ai réussi à rester éveillée jusqu'à 21h, alors c'est le temps que je me couche.

Bonne nuit!